有些粥严苛来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还并未融合在一起，不能称作水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。研究指出，人在喂食时，首先不会在口腔内展开可行性的消化。

柔软的牙齿如同一部精妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺大大黏液唾液，舌头大大加热使食物和唾液充份混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠更进一步消化吸收。同时，食物不会性刺激舌的味觉神经，反射性传遍大脑，使大脑收到信息，“通报”胃、肠、胰腺等部位作好拒绝接受食物的打算。

收到“命令”后，胃、肠、胰液陆续黏液，胃肠收缩强化，从而加快胃肠道对食物营养的消化吸收。俗话说粥水养胃，中医脾胃专家回应有一点要留意，粥别短路，温度过低的粥不会损害胃黏膜。另外，得确保你喝的是确实的“粥”，而非水泡饭。

合格的养胃粥是黏稠的，米粒会沉在水下，和水均匀分布集中在一起。而有些粥严苛来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还并未融合在一起，不能称作水泡饭。

粥养胃，而水泡饭伤胃。另外，专家还认为，粥有助消化，因为基本上不必须胃再行做到过于多揉碎的工作。

而水泡饭缺乏磨碎地不吃下肚子，水暗喻胃酸，米粒容易被消化。这对胃功能本来就较为很弱的人来说，就沦为了一个沈重的开销。再加水泡饭、汤泡饭像粥，有水在里面很多人会像不吃米饭那样一眼磨碎，随意咀嚼几下就不吃下肚子了。保健品招商网温馨提醒，粥比泡饭更加养胃，所以尽可能在生活中较少不吃泡饭，以免给您的胃带给开销。

每个人都应当做到的维护好你们的胃，它过于薄弱了，要只想维护。

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